کارل فیشر تیتراتور (Karl Fischer Titrator) یکی از دستگاههای پرکاربرد در آزمایشگاههای شیمی و کنترل کیفیت است که برای اندازهگیری دقیق میزان آب (رطوبت) در نمونههای مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این دستگاه بر اساس واکنش شیمیایی کارل فیشر عمل میکند و میتواند حتی مقادیر بسیار کم آب (در حد ppm) را در مواد جامد، مایع یا گاز شناسایی کند. از جمله مزایای این روش میتوان به دقت بالا، سرعت عمل و قابلیت استفاده در طیف وسیعی از صنایع مانند داروسازی، غذایی، پتروشیمی و مواد آرایشی اشاره کرد.